lihat foto
TRIBUNNEWSWIKI.COM - Kunci jawaban Bekajar dari Rumah TVRI untuk SD Kelas 4-6, Rabu (4/11/2020).
Tema tayangan kali ini adalah pengawetan ikan.
Lewat tayangan ini, siswa diharapkan bisa mengidentifikasi karakteristik ruang dan pemanfaatan sumber daya alam untuk kesejahteraan masyarakat dari tingkat kota/kabupaten sampai provinsi.
Berikut ini TribunnewsWiki.com sajikan kumpulan soal dan jawabannya.
Baca: Link Streaming & Jadwal Belajar dari Rumah TVRI Rabu 4 November 2020 untuk PAUD, SD, SMP dan SMA
Soal 1
Apa saja yang harus diperhatikan dalam proses pengemasan ikan laut agar tetap segar?
Soal 2
Mengapa masakan Indonesia beragam? Dapatkah keragaman masakan Indonesia meningkatkan kesejahteraan masyarakat ? Jelaskan!
Soal 3
Coba Jelaskan bagaimana cara memasak rendang dan apa yang menyebabkan rendang tahan lama?
KUNCI JAWABAN
Baca: Info Beasiswa di China, Kuliah S2 dan S3 di Shanghai Jiao Tong University, Simak Cara Daftarnya
Jawaban Soal 1
Hal-hal yang harus diperhatikan agar ikan tetap segar:
- Ikan yang digunakan berkualitas
- Sudah dicuci sampai bersih
- Siapkan box berisi es batu
- Bagian dasar box dilapisi dengan es setebal 4-5 cm
- Susun es di atasnya, lalu lapisi kembali dengan es.
Jawaban Soal 2
Keragaman masakan ikan nusantara bisa menambah kesejahteraan masyarakat.
Hal itu karena keragaman makanan Indonesia bisa menggerakkan roda perekonomian.
Masakan bisa dijadikan sebagai wisata kuliner.
Ketika hal itu terjadi, maka tak hanya pedagang saja yang untung.
Petani yang menanam sayur hingga rempah-rempah juga akan mendapatkan untung.
Dengan demikian, kesejahteraan masyarakat akan meningkat.
Jawaban Soal 3
Cara memasak:
- Siapkan tempat memasak
- Pilih kelapa yang baik, lalu peras hingga menjadi santan
- Siapkan bumbu dan rempah-rempah untuk rendang.
- Haluskan dan masak bumbu tersebut.
Rahasia keawetan rendang berasal dari bahan rempah-rempah yang digunakan.
Rempah-rempah itu memiliki kemampuan untuk mengusir bakteri.
Dengan demikian, rendah secara alami bisa tahan lama tanpa perlu bahan pengawet buatan.
Baca: Universitas Satya Wiyata Mandala (USWIM)
Disclaimer: artikel ini hanya digunakan oleh orangtua untuk memandu proses belajar anak. Soal ini berupa pertanyaan terbuka. Artinya, jawaban tidak terpaku seperti berikut.
Berikut hal yang dapat dilakukan orang tua untuk membantu meningkatkan kompetensi literasi anak dari melihat tayangan:
- Pandulah anak memahami instruksi lisan dari tayangan program dengan cara meminta anak mengulanginya. orang tua juga perlu mengajukan pertanyaanpertanyaan kepada anak tentang kata-kata yang belum dipahami, lalu membantu menjelaskannya. Setelah anak mengerti, mintalah anak untuk membuat kalimat dari kata-kata tersebut.
- Khusus untuk instruksi/pertanyaan tertulis (dalam bentuk teks), mintalah anak membaca kembali instruksi tersebut.
- Pandulah anak untuk menyampaikan pendapatnya dengan melakukan diskusi.
- Perhatikan bagaimana susunan kalimat yang dibuat anak.
- Bantu anak agar bisa menyampaikan gagasan dengan kalimat yang benar dan runut.
- Orang tua diharapkan bisa mengarahkan anak agar bisa mengemukakan pendapatnya lewat diskusi. Mintalah anak menyampaikan gagasannya secara lisan. Jika memungkinkan, direkam.
- Untuk tugas tertulis, bantulah anak menuliskan baris demi baris tugasnya.
(TRIBUNNEWSWIKI.COM/Nur)
