lihat foto
TRIBUNNEWSWIKI.COM - Kuning telur dianggap sebagai makanan yang memicu kenaikan kolesterol.
Faktanya, kuning telur memang mengandung kolesterol tigkat tinggi namun kaya akan nutrisi dan manfaat kesehatan.
Riset 2009 membuktikan sebagian besar nutrisi dalam telur terdapat pada bagian kuningnya.
Menurut data yang dihimpun Kompas.com dari Medical News, satu butir kuning telur mengandung berbagai nutrisi berikut:
- 55 kalori
- 2,70 g protein
- 4,51 g lemak
- 184 miligram kolesterol
- 0,61 g karbohidrat
Kuning telur juga mengandung tujuh mineral esensial seperti kalsium, besi, magnesium, fosfor, kalium, sodium, dan seng.
Penulis: Andra Kusuma
Editor: Melia Istighfaroh
Tags
Baca Juga
-
Bisa Membuat Kurang Lezat Bahkan Menimbulkan Risiko Penyakit, Ini 4 Kesalahan Mengolah Telur
-
Awas Keracunan, 5 Makanan Ini Tak Boleh Anda Konsumsi dengan Telur Ayam
-
Turunkan Berat Badan Selama 2 Minggu dengan Metode Diet Telur Rebus, Begini Caranya
-
Waspada Telur Infertil Murah tetapi Mudah Busuk Beredar di Pasaran, Perhatikan Ciri-ciri Berikut Ini
-
Ayam Ini Punya Telur Langka dan Unik, Kuning Telur Berwarna Hijau, Ternyata Ini Penyebabnya
ARTIKEL REKOMENDASI
KOMENTAR
