Politeknik Pariwisata (Poltekpar) Makassar

TRIBUNNEWSWIKI.COM - Politeknik Pariwisata (POLTEKPAR) Makassar yang dahulu dikenal dengan Akademi Pariwisata (AKPAR) Makassar, merupakan satu-satunya Perguruan Tinggi Kepariwisataan yang berstatus negeri di Kawasan Timur Indonesia.

Poltekpar telah terakreditasi Badan Akreditasi Nasional (BAN) dengan tenaga pengajar berkualifikasi S1, S2 dan S3 serta berpengalaman dalam dan luar negeri.

Pada tahun 2009 saat masih berstatus AKPAR Makassar bekerjasama dengan STP Bali untuk program Diploma 4.

Pada tanggal 29 September 2015 oleh Menteri Pariwisata Republik Indonesia Dr. Arief Yahya meresmikan perubahan status dari Akademi menjadi Politeknik.

POLTEKPAR Makassar telah melahirkan alumni yang bekerja sebagai Pegawai Negeri Sipil (PNS), Karyawan Bank Pemerintah dan Swasta, Manager Hotel Berbintang, Travel dan Penerbangan di Indonesia, Malaysia, Singapura, Dubai serta Kapal Pesiar (Cruise Line).

Program pendidikan dan pelatihan di POLTEKPAR Makassar menggunakan Kurikulum berbasis Kompetensi (KBK) berstandar internasional yang telah disepakati pemerintah dan stakeholder Pariwisata.

POLTEKPAR Makassar bekerjasama dengan PHRI, ASITA, MTTP Ausaid (Australia), Joji Ilagan Foundatioan (Filipina), MNA Consultant PTE Ltd (Singapore), JICA (Jepang), KOICA (Korea), Bali Recruitment Service (BRS), PT. Magsay Say (Jakarta), ACCOR Hotel (Malaysia) dan lain-lain.

POLTEKPAR Makassar terletak di Jl. Gn. Rinjani Jl. Metro Tj. Bunga No.1, Tj. Merdeka, Kec. Tamalate, Kota Makassar, Sulawesi Selatan.

Baca: Politeknik Akamigas Palembang

Balai Pendidikan dan Latihan Pariwisata (BPLP) yang diresmikan tanggal 18 September 1991 merupakan cikal bakal Poltekpar Makassar saat ini. BPLP Ujung Pandang merupakan prakarsa Bapak Ir. Yonathan L. Parapak yang saat itu menjabat Sekjen Deparpostel dan Bapak Prof. Dr. Ahmad Amiruddin selaku Gubernur Sulawesi Selatan. Pendirian BPLP di Ujung Pandang dimaksudkan untuk menjawab kekurangan tenaga profesional di bidang kepariwisataan.

Pada awalnya (BPLP) Ujung Pandang didirikan, dengan program sertifikat. Baru setahun kemudian membuka program pendidikan dengan jenjang pendidikan Diploma 2 untuk program studi Kantor Depan, Tata Graha, Tata Hidangan dan Tata Boga.
Setelah meluluskan alumni program diploma 2 yang pertama pada tahun 1994 selanjutnya BPLP pembuka program diploma 2 Usaha Pejalanan Wisata dan Diploma 3 (D3) lanjutan (1 Tahun) dari program Diploma 2 (D2), perhotelan. Selain itu, BPLP juga melakukan pelatihan usaha pariwisata dan manajemen kepariwisataan bagi para Pegawai Negeri Sipil (PNS) di Kawasan Timur Indonesia.

Dua tahun kemudian, perguruan ini membuka jenjang Diploma III (D3) dengan program studi Manajemen Divisi Kamar, Manajemen Tata Hidangan, Manajemen Tata Boga, Manajemen Usaha Perjalanan. Pada tahun yang sama dilakukan kerjasama dengan British Council dalam hal bantuan tenaga pengajar.

Pada tahun 1997 perguruan ini berubah nama menjadi Akademi Pariwisata (Akpar) Makassar sesuai keputusan menteri KM.27/OT.001/MPPT97. Saat itu juga dilaksanakan kerjasama dengan (Japan International Cooperation Agency (JICA) dan ALLIANCE Francaise dalam hal bantuan tenaga pengajar dan sarana pembelajaran. Selanjutnya Akpar Makassar menjalin kerjasama dengan AUSAID melalui bantuan tenaga pengajar dan MARA Institute (Malaysia) dalam pengiriman tenaga pengajar.

Sebagai pengembangan kerjasama sebelumnya, Akademi Pariwisata Makassar ditunjuk oleh AUSAID sebagai Makassar Tourism Training Project dengan Pilot Project selama empat tahun. Implementasi kerjasama tersebut adalah pelatihan dan pengujian berbasis kompetensi di bidang pariwisata dan sekaligus mengirim 12 dosen untuk belajar di Canberra Institute of Technology – Australia

Pada tahun 2007, Akpar Makassar menjalin kerjasama dengan Departemen Pendidikan Nasional tentang Workshop Nasional sinergi Akademi Pariwisata Makassar dengan Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi. Setelah itu, Akpar Makassar memperoleh akreditasi oleh Badan Akreditasi Nasional untuk semua jurusan yang ada.

Selang setahun kemudian, Poltekpar Negeri Makassar menempati kampus baru di Jl. Gunung Rinjani di kawasan Kota Mandiri Tanjung Bunga. Sebelumnya, kampus Akpar Makassar berlokasi di Jl. Cenderawasih. Kampus baru tersebut berdiri di atas areal seluas kurang lebih 16 hektar dan dilengkapi dengan sederet fasilitas belajar mengajar, sarana laboratorium yang berstandar internasional.

Sejak 2010, Poltekpar Negeri Makassar juga membuka program pendidikan diploma empat bekerjasama dengan Sekolah Tinggi Pariwisata (STP) Nusa Dua Bali. Dalam program afiliasi tersebut digelar tiga program studi yakni Administrasi Perhotelan, Manajemen Kepariwisataan serta Manajemen Konvensi dan Perhelatan.

Pada Bulan Septemner Tahun 2015, Akademi Pariwisata Makassar resmi beralih status menjadi Politeknik Pariwisata Makassar. Peresmian alih status tersebut dilakukan oleh Menteri Pariwisata Republik Indonesia, Dr. H. Ir. Arief yahya, M.Sc.

Baca: Politeknik Pariwisata Medan

Visi

• Menjadi Institusi pendidikan tinggi kepariwisataan berstandar internasional dan berkepribadian Indonesia.

Misi

• Menghasilkan SDM Pariwisata yang mempunyai daya saing internasional dan berkepribadian Indonesia.
• Mengembangkan penelitian kepariwisataan skala internasional yang berbasis pada pengetahuan, budaya dan lingkungan lokal.
• Mengembangkan pengabdian kepada masyarakat melalui inovasi teknologi tepat guna, kearifan lokal dan kelestarian lingkungan.

Asas

Politeknik Pariwisata Makassar merupakan Perguruan Tinggi Kedinasan di lingkungan Kementerian Pariwisata yang berasaskan pada Pancasila dan Undang Undang Dasar 1945.

Tugas

Politeknik Pariwisata Makassar mempunyai tugas pokok melaksanakan pendidikan di atas tingkat pendidikan menengah pada jalur pendidikan profesional program diploma yang ditujukan pada keahlian dan keterampilan di bidang Kepariwisataan.

Fungsi

Untuk melaksanakan tugas tersebut, Politeknik Pariwisata Makassar mempunyai fungsi :

•    Pendidikan keahlian Kepariwisataan
•    Penelitian terapan Kepariwisataan
•    Pengabdian kepada masyarakat
•    Pembinaan civitas akademika dan hubungan dengan lingkungan
•    Pengelolaan administrasi

Tujuan

Tujuan Politeknik Pariwisata Makassar adalah

• Menyiapkan insan pengabdi pariwisata memiliki kemampuan profesional di bidang kepariwisataan, dengan berpedoman kepada tujuan pendidikan nasional, kaidah, moral dan etika ilmu pengetahuan.
• Menghasilkan tenaga tenaga profesional di bidang kepariwisataan yang memiliki keunggulan kompetitif dan berkualitas Internasional, mampu bekerja secara profesional, kreatif, inovatif, berjiwa bisnis dan wira usaha  beretos kerja tinggi, produktif dan efisien.
• Melakukan penelitian dan pengembangan serta pengabdian kepada masyarakat sebagai perwujudan Tri Dharma Perguruan Tinggi.

Baca: Politeknik Ilmu Pelayaran Makassar

Jurusan yang ditawarkan POLTEKPAR Makassar adalah :

1. Jurusan Hospitaliti  :

Program Studi

a. D3 Divisi Kamar (DKM)

b. D3 Tata Hidang (THD)

c. D3 Manajemen Tata Boga (MTB)

d. D4 Pengelolaan Perhotelan (PPH)

2. Jurusan  Perjalanan :

Program Studi

a. D3 Perjalanan Wisata (MJP)

b. D4 Usaha Perjalanan Wisata (UPW)

c. D4 Pengelolaan Konvensi Dan Acara (PKA)

3. Jurusan Kepariwisataan :

Program Studi

a. D4 Destinasi Pariwisata (DPA)

Baca: Politeknik Karya Husada Jakarta

Guna menghasilkan mahasiswa yang kompeten tersedia sarana dan prasarana Laboratorium Praktek bertaraf Internasional berupa ruang simulasi Biro Perjalanan (Travel Simulation), Sistem Ticketing On-Line berbasis teknologi Abacus, Front Office dan Housekeeping simulation, Sistem Operasional Hotel berbasis teknologi Micross Fidelio, Laboratorium Praktek Laundry dan Dry Cleaning, Dapur Nusantara dan Kontinental berikut restoran dan bar praktik serta laboratorium bahasa dan Self Study Room serta poliklinik.

Untuk menunjang kegiatan ko-kurikuler mahasiswa tersedia fasilitas alat musik (Band), lapangan Bulu Tangkis, Basket, Bola Volly, Sepak Takraw, Sepak Bola dan Futsal, serta sarana ibadah (masjid).

Sebagai kampus dengan konsep totalitas, tersedia pula asrama mahasiswa putra dan putri berkapasitas masing-masing 200 kamar, dan untuk memudahkan akses internet juga dilengkapi dengan fasilitas hotspot.

KONTAK

Alamat Kampus: Jl. Gunung Rinjani, Kota Mandiri Tanjung Bunga, Makassar 90224, Fax. (0411)838366

Telepon;  (0411) 838456,  0811-1101-374

Facebook: Politeknik Pariwisata Makassar atau @poltekparmakassar 

Twitter: @Poltekpar_MKS

Instagram: @poltekparmakassar

Website: https://poltekparmakassar.ac.id/

Pendaftaran Online: http:/pensisba.poltekparmakassar.ac.id

(Tribunnewswiki.com/Ekarista)