TRIBUNNEWSWIKI.COM - Lebaran pasti identik dengan sajian kue kering seperti nastar dan kastengel.
Namun, pernahkah anda berpikir untuk menghidangkan kue kering yang unik dan berbeda dari biasanya?
Misalnya dengan mencampur adonan keju dengan green tea atau membuat kue kering rasa green tea.
Nah, pilihan membuat lidah kucing sebagai sajian saat Lebaran ini bisa dicoba.
Namun, bukan lidah kucing biasa, tetapi lidah kucing rasa green tea untuk sajian kue Lebaran.
Lidah kucing adalah kue kering yang memiliki bentuk seperti lidah kucing dengan rasa gurih dan renyah.
Tertarik membuat lidah kucing rasa green tea sebagai hidangan unik saat Lebaran tiba?
Simak resep dan cara membuatnya di bawah ini yang dikutip dari Selerasa.
Bahan utama
¼ sendok teh garam
60 gram gula tepung
Baca: Resep Opor Ayam Kuning dan Kuahnya Tak Mudah Mengental, Sajian Wajib saat Hari Raya Lebaran
Baca: Resep Opor Ayam Kuah Kuning, Sajian Khas Lebaran yang Nikmat dan Lezat
Baca: Resep Sambal Goreng Kentang, Sajian Lezat yang Dihidangkan Saat Lebaran
25 gram susu bubuk
200 gram mentega tawar
75 gram gula tepung halus
¼ sendok teh esensse greentea
5 butir telur (ambil putihnya saja)
1 sendok makan bubuk greentea
100 gram tepung terigu berprotein rendah
1 ½ sendok teh popyseed sebagai taburan kue anda
Cara membuat
