TRIBUNNEWSWIKI.COM - Siapa yang tidak suka Oreo?
Makanan ringan ini menjadi terkenal lantaran rasanya yang enak dan cocok dipadukan dengan berbagai menu.
Mulai dari minuman ringan, martabak, churros, hingga cheese cake pun kini bisa dicampur menggunakan Oreo.
Hampir semua kalangan, mulai dari anak-anak, remaja, hingga dewasa pun menyukai sajian makanan atau minuman dari olahan oreo.
Oreo adalah snack bulat berwarna hitam yang memiliki krim isian berwarna putih ditengahnya.
Seiring berjalannya waktu, Oreo kini hadir dalam berbagai rasa, yakni stroberi, blueberry, kacang, dan coklat.
Oreo menjadi makanan ringan yang enak untuk dicampur ke dalam bahan olahan makanan lain seperti Cheese Cake atau Brownies.
Baca: Resep Makanan Martabak Manis Teflon yang Cocok Dihidangkan untuk Menu Berbuka Puasa
Baca: Resep Masakan Untuk Berbuka Puasa, Gurami Goreng Bumbu Terasi, Cocok Disantap Bersama Keluarga
Berikut resep membuat olahan Oreo untuk disajikan sebagai menu berbuka puasa.
Yang pertama yaitu Oreo Cheese Cake, kini membuat hidangan kue berbahan dasar oreo dan keju tidak lagi ribet harus menggunakan oven.
Cara pembuatan Cheese Cake kini bisa dengan mudah dilakukan tanpa menggunakan oven.
Simak resep membuatnya di bawah ini.
Bahan
180 gr keju
200 gr susu UHT
1 bks oreo panjang rasa original (haluskan)
2 sdm maizena (campur dengan air setengah gelas)
1 gelas air kurang lebih 300 ml (tambah susu kental manis 1 sachet)
2 sdm gula (sesuai selera)
Cara membuat
1. Siapkan 150 gr keju untu diparut, kemudian sisa keju bisa disisihkan untuk dibuat topping.
2. Masukkan parutan keju tadi ke dalam mangkok. Kemudian campur dengan air, susu uht dan gula.
3. Aduk hingga rata, lalu tuang adonan ke dalam manci kecil, masak sampai keju larut lalu tambahkan maizena tunggu sampai meletup dan kental. Kemudian angkat adonan dan biarkan dingin.
4. Siapkan wadah plastik kecil sebagai wadah cheese cake atau mangkok kecil. Masukan adonan sedikit ke dalam wadah lalu beri oreo halus diatasnya.
5. Ulangi cara tersebut sampai membentuk dua lapisan keju dan oreo.
6. Setelah itu, beri topping di atas adonan cheesek cake sesuai selera. Bisa menambahkan sisa parutan keju, remukan oreo, atau susu kental manis.
7. Masukkan ke dalam kulkas dan tunggu hingga adonan mengeras sekitar 1-2 jam. Setelah itu, Oreo Cheese Cake siap untuk dihidangkan.
Baca: Resep Membuat Es Teler, Minuman Segar yang Cocok Diminum Saat Berbuka Puasa
Baca: Resep Makanan Stik Kentang Keju, Camilan Enak Untuk Berbuka Puasa
Brownies Oreo Kukus
Berikut resep membuat Brownies Oreo Kukus anti ribet tanpa oven dan mixer yang bisa dipraktekkan untuk membuat camilan berbuka puasa.
Bahan
180 gr/18 keping Oreo rasa original
80 gr/2 sachet susu kental manis
1 butir telur ayam
Cara membuat
1. Siapkan alat seperti blender atau food chopper, wadah atau mangkuk kecil.
2. Masukkan oreo ke dalam blender dan haluskan, krim oreo bisa ditambahkan atau disisihkan, sesuaikan selera.
3. Siapkan mangkok dan masukkan 1 butir telur, kocok telur hingga terlihat berbusa. Sisihkan.
4. Siapkan wadah yang lebih besar dan masukkan oreo halus, telur dan susu kental manis jadi satu. Lalu aduk bahan-bahan tersebut hingga merata menjadi sebuah adonan.
5. Tuangkan adonan ke dalam loyang atau manci yang sudah dioleskan margarin sebelumnya.
6. Nyalakan kompor dengan api kecil, kukus oreo di atas kompor atau masukkan loyang/mangkok berisi adonan ke dalam rice cooker.
7. Kukus hingga matang selama kurang lebih 25-30 menit. Setelah itu, brownies oreo kukus siap disajikan.
Berikut video cara membuat brownies kukus berbahan oreo yang diunggah oleh Caramembuat.id.
(TribunnewsWiki.com/Restu)
